南開大學開設的專業主要包括：經濟學、財政學、金融學、保險學、國際經濟與貿易、法學、政治學與行政學、國際政治、社會學、社會工作、思想政治教育、漢語言文學、漢語國際教育、英語、俄語、德語、法語、日語、翻譯、廣播電視學、編輯出版學、歷史學、世界史、文物與博物館學、工商管理、行政管理、城市管理、圖書情報與檔案管理、旅游管理、繪畫、視覺傳達設計、 環境設計、數學、物理學、化學、化學生物學、國際經濟與貿易等。

材料補充：

1、南開大學（Nankai University）簡稱“南開”，位于天津市，是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學，是國家“雙一流”建設高校、國家“211工程”和“985工程”建設高校，入選國家“珠峰計劃”、“強基計劃”、“2011計劃”、“111計劃”、卓越法律人才教育培養計劃、國家建設高水平大學公派研究生項目、全國深化創新創業教育改革示范高校、中國政府獎學金來華留學生接收院校、學位授權自主審核單位，為國際公立大學論壇成員。

2、南開大學由嚴修、張伯苓秉承教育救國理念創辦，成立于1919年。1937年校園遭侵華日軍炸毀而南遷，私立南開大學與北京大學、清華大學在長沙合并組建國立長沙臨時大學，1938年遷往昆明，更名為國立西南聯合大學；1946年回津復校并改為國立；新中國成立后，經歷高等學校院系調整，成為文理并重的全國重點大學；改革開放以來，天津對外貿易學院、中國旅游管理干部學院相繼并入。