水利職業技術學校開設的專業主要有：工程測量技術、地理信息系統與地圖制圖技術、地籍測繪與土地管理信息技術、供用電技術、高壓輸配電線路施工運行與維護、機電設備運行與維護、水輪發電機組安裝與檢修等課程、電力系統自動化技術、工程監理、水文自動化測報技術、水利工程、水利工程施工技術、水利水電建筑工程、城市水利、室內設計技術、建筑工程技術、工程造價、水文與工程地質、水政與水資源管理、水土保持、環境監測與評價、計算機應用技術、計算機網絡技術、軟件技術、圖形圖像制作。

材料補充：

水利職業技術學校主要有：黃河水利職業技術學院、重慶水利電力職業技術學院、楊凌職業技術學院、安徽水利水電職業技術學院、廣東水利電力職業技術學院、廣西水利電力職業技術學院、四川水利職業技術學院、湖南水利水電職業技術學院、湖北水利水電職業技術學院、福建水利電力職業技術學院、山東水利職業學院、河南水利與環境職業學院、四川建筑職業技術學院、浙江同濟科技職業學院、蘭州資源環境職業技術學院、貴州水利水電職業技術學院、長江工程職業技術學院、山西水利職業技術學院、吉林水利電力職業學院、云南水利水電職業學院、遼寧生態工程職業學院、酒泉職業技術學院、內蒙古機電職業技術學院、新疆農業職業技術學院、三峽電力職業學院、四川電力職業技術學院、江西水利職業學院、江蘇建筑職業技術學院、長沙環境保護職業技術學院、資陽環境科技職業學院、新疆石河子職業技術學院、百色職業學院、黑龍江農墾科技職業學院、云南工程職業學院、錫林郭勒職業學院、溫州科技職業學院。